2017-07-08から1日間の記事一覧

TV「みをつくし料理帖」最終回「寒鰆の昆布締め」

粗筋 毎年料理番付を発表している版元が、今年は登龍楼とつる家が甲乙つけがたいことから、直接対決を依頼してきた。お題は「寒鰆(さわら)」を使った料理。その頃、御膳奉行の中に将軍の食べ物を横流ししている人がいるとの噂が立つ。外出の自粛令が出され…